01.
Calidad de nuestros productos
Nuestros ibéricos son de una delicadeza exquisita. Somos maestros artesanos, estamos inmersos en toda la evolución del producto, desde su cría, alimentación y posterior curación. El resultado es el jamón de más alta calidad, su textura, jugosidad e inconfundible olor hacen un producto redondo.
02.
Experiencia en el sector
Llevamos más de 100 años en el sector, creando un producto de la más alta calidad. Nuestros clientes nos avalan, y nos dan la motivación para seguir trabajando en las próximas generaciones. El jamón ibérico es un producto especial, diferente que marca la gastronomía de nuestro país.
Una Gran Familia dedicada al trabajo de un Gran Producto
“ABANICO GUIJUELO conjuga la excelente materia prima que proporciona el cerdo ibérico alimentado de forma natural, con una elaboración mimada y peculiar, favorecida por la orografía y el clima del municipio de Guijuelo cuyas características resultan ideales para la curación de nuestros productos.
ABANICO GUIJUELO establece unos requisitos de elaboración que se traducen en un producto homogéneo, controlado y de máxima calidad.”